Data/hora: 22/05/2024 13:10:53

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	07/02/2012	
Data da última atualização: 	15/03/2023	
Autoria: 	SILVA, S. dos A. B. e; SANTOS, A. C. B. dos; ASSIS, J. S. de.	
Afiliação: 	SIBERY DOS ANJOS BARROS E SILVA, Mestranda da UNEB; ANA CLAUDIA BARROS DOS SANTOS, Mestranda da UNEB; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA.	
Título: 	Efeito do tratamento com sanitizante orgânico Veromax 80 combinado com antioxidantes orgânicos sobre a qualidade em raízes de mandioca de mesa.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 14.; FEIRA BRASILEIRA DA MANDIOCA, 1., 2011, Maceió. Mandioca: fonte de alimento e energia: anais. Maceió: ABAM: SBM, 2011.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A Cultura da mandioca tem a maior parte de sua produção destinada à alimentação humana através do consumo de suas raízes na forma “in-natura”. Para um grande número de países, especialmente os da África e da America Latina, ela é um alimento predominante nas refeições diárias, como principal fonte de carboidrato.	
Palavras-Chave: 	Antioxidantes; Cultivo; Sanificantes orgânicos Veromax.	
Thesagro: 	Conservação; Mandioca; Pós-Colheita.	
Thesaurus Nal: 	Cassava.	
Categoria do assunto: 	A Sistemas de Cultivo	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/53535/1/Joston-2011.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (46551-1) - UPC - AA - CD - 870 -  -  - DIS